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Dienstag, 19. November 2013

Freitag, 15. November 2013

Über mich ...

Ich wohne in der Nähe von Nürnberg also in Bayern.
Ich gehe auf das Gwsg Gymnasium in Bad Windsheim .
Ich liebe Schwimmen, Volleyball und natürlich das Backen.
Ich liebe es Frisuren zumachen :)
Ihr könnt mir auf Instagram folgen : http://instagram.com/csweet_love
Ich habe eine Schwester die gerade 16 ist :) 
Ich bin übrigens 14 :)
Meine beste Freundin heißt Lea :)
Ich bin Deutsche :)
Ich schaue so aus : 
Eure carosweetcake

500 Seitenaufrufe :) Danke!!!

Dies & das...


Ich liebe diese MuffinFörmchen :* 
* Dr.Oetker * 

Milchkaffee ♡


♡ love♡ 

Donnerstag, 14. November 2013

SO SCHNELL GEHT LECKER


morgens aufstehen und dann was warmes... gehts besser?

Rührei ist so schnell gemacht und so easy:) Da geht normalerweise auch nichts schief

Für die, die noch nicht wissen wie Rührei geht gibts hier das Rezept :
2 Eier
Salz 
Pfeffer
Öl

1. In der Pfanne Öl warm machen.
2. In der Zwischenzeit die Eier mit Salz & Pfeffer 
in einer Schüssel miteinander vermischen. 
3.Wenn die Pfanne heiß ist das Vermischte dazugeben und mit einem Holzöffel kleine '' Klumpen'' bilden.
(bild) 
4. Wenn nichts Rohes mehr zusehen ist, das Rührei auf einen Teller geben.

Guten Appetit !!!!!

( Vollkorntoast mit Salami)

Mittwoch, 13. November 2013

Winter... er ist da... an was denkt ihr wenn ihr *Winter* hört ? was verbindet ihr damit ?? 
 In den nächsten wochen ( so in 3 Wochen )  kommt ein Winterspecial ! Ich hab vor euch meine Lieblingsplätzchen oder allgemein meine Lieblingsweihnachtsgebäcke vorzustellen :) Ich hoffe es wird euch gefallen 

Eure carosweetcake :*
AHHH UPS :) hab das bild vergessen :)) 

♡ ♡ Blogaward    



 1. Wie bist du zum Bloggen gekommen? 
 Durch anne von Mein Luftschlösschen♡  und Co von Miss Streetstyle

2. Wer ist dein Vorbild?
   Eigentlich niemand so wirklich :) aber bei manchen Personen die ich kenne denke ich mir manchmal : so will ich auch mal sein  oder aussehen :)

3. Was ist deine Lieblings Lippenstiftfarbe?
nude
 
4. Was ist dein liebstes Accessoire? 
Eine Kette mit einem Eifelturm einer Perle 

5. Wo würdest du am liebsten hinfahren? 

Meer 

6. Dein schlimmstes Laster?

  Mir etwas vornehmen aber es dann doch nicht machen also Faulheit

7. Welcher Blog gefällt dir am besten? 
Ähm ich finde viele schön aber hab 3 favoriten die stehen unten :) 

8. Was ist dein liebstes Kleidungsstück?  

ein ganz bestimmter pulli von vero moda der is sooo flauschig :)

9.  Was ist dein Lieblingsfilm/serie?

  pretty little liars

10. Was ist dein Lieblingsobst?
 himbeeren

11. Was ist dein bestes Nagellackprodukt?  Nr. 45T von Manhatten (dunkelrot)


Ich tagge :
Anne die süße :* von Mein Luftschlösschen♡
Coo von Miss Streetstyle
Anna von Fashionwithsophie
So: endlich hört ihr mal wieder was von mir :) irgendwie hatte ich in letzter Zeit keine Zeit was neues hochzuladen, ich kann ja auch net jeden Tag backen :) ich hoffe es ist in ordnung wenn ich auch einfach mal Rezepte poste :) 

Ich hoffe ihr könnt es verstehen :*

- carosweetcake   


instagram : csweet_love

Donnerstag, 24. Oktober 2013

Schokocookies

Rezept :
r 24 Stück/ schnell/ einfach/ lange haltbar

375g Schokolade(60-70% Kakaoanteil)
120g weiche Butter
140g feiner brauner rohzucker
1 Ei 
1/4 TL gemahlene Vanille 
160g Mehl
30g Kakao
1 Prise Salz
1 TL natron

1. Von der Schokolade 125g in einem Schüsselchen über dem Wasserbad schmelzen.
Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Vanille unterrühren.

2. Mehl, Kakao, Salz und Natron über die Masse sieben und unter den Teig ziehen, anschließend die geschmolzene Schokolade unterrühren. Restliche Schokolade ebenfalls unterheben. Backofen auf 175° vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

3. Mit einem Esslöffel Teighäufchen  abstechen und auf das Backpapier setzen. Zwischen den Plätzchen genügend Abstand lassen, da der Teig noch etwas verläuft. Das Blech auf der mittleren Schiene in den Backofen schieben und die Cookies 10-12 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Rezept :  Backbuch : Geschenke aus meiner Küche von Annik Wecker 

Montag, 30. September 2013

Pancakes oder auch Pfannkuchen :)

Wer hat grad Lust auf Pancakes???


Rezept:
1 Ei
ca. 1/2 Tasse Mehl
ca. 1/4 l Milch
Zucker je nach Geschmack

Alles Vermischen 
In einer heißen Pfanne mittelgroße Kleckse backen.
Schnell Fertig! Und total easy :)

Sonntag, 29. September 2013

Shakiger tag :)

Bananen-Haferflocken-Joghurtshake 

Zutaten:
-    3-4 El Haferflocken
-      1 Banane
- 1 Tasse Milch 
-  1 El Joghurt 

1. Alles miteinander vermixen  

Ergebnis :
Schnell gemacht und perfekt für zwischen durch.
Außerdem: Gesund/ Vitaminreich !!!!!!!

Dienstag, 24. September 2013


 Choclate muffins :)
meine Muffinarmee ...

Rezept :
für 12 Personen
200g Vollmichschokolade
100g Butter, 200 ml Milch
1 Ei , 100g saure sahne
50g brauner Zucker
250g Mehl
1 El speisestärke
2 Tl backpulver
3 El Kakaopulver
1 prise Salz

Schokolade klein hacken. 30g der Schokolade mit Butter zerlaufen lassen. Milch mit Ei, saurer Sahne und Zucker verquirlen. 

Den Backofen auf 180 ° ( Umluft 160°) vorheizen. Das Mehl mit Speisestärke, Backpulver, Kakao und der Prise Salz vermischen. Mit dem Kochlöffel die Eiermilch, die Schoko-Butter und die übrigen Schokostückchen locker darin untermengen. Dabei gerade so lange rühren dass sich die masse verbindet.

Die Muffins im Ofen auf der mittleren Schiene 20-25 Minuten backen. 5 Minuten in der Form ausdampfen, dann auf ein Kuchengitter auskühlen lassen.

Zupfkuchen- Cupcakes mit Quark

Rezept :
 Für 12 Stück

100g Butter 
100g Zucker
2 El kakaopulver
150g Mehl
1 tl Backpulver
2 Eier 
100g Zucker
100g zerlassene Butter
200g Magerquark
1/2 vanillepuddingpulver 

So gehts:
1. Backofen vorheizen auf 175° ( Umluft 150°). Aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbeteig herstellen. 2/3 des Teiges gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und am Boden festdrücken. Das andere Drittel beiseite stellen.

2. Die Eier schaumig schlagen, Zucker und Butter dazugeben, zuletzt magerquark und Vanillepuddingpulver unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Quarkmasse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.

3. Den restlich teig in kleine Stücken zupfen und über die Quarkmasse verteilen.
Auf der mittleren Einschubsleiste etwa 25 Minuten backen, danach auf einem Kuchengitter vollständig erkalten lassen.

Viel Spaß beim Nachbacken :)

Donnerstag, 19. September 2013

Muffins Sacher Art
Für 12 Stück
4 Eier
100g Butter
140g Zucker
100g dunkle Schokolade
100g weiße o. dunkle Schokolade
1 Prise Salz
80g Mehl
1 El Aprikosenkonfitüre
Kakaoglasur

Backofen auf 200° (Uumluft180 °) vorheizen. Die Formen einfetten. Eier trennen. Butter mit 100g Zucker  und dem Eigelb  cremig rühren. 
Die dunkle Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen lassen und löffelweise unter die  Buttermischung rühren.
 Die weiße bzw. dunkle Schokolade in kleine Würfel hacken und unter die Masse heben.

2  Eiweiß mit 1 Prise Salz und dem übrigen Zucker
 sehr steif schlagen und mit dem durchgesiebten Mehl 
unterheben. Teig in die Formen des Muffinblechs geben
 und ca. 20 Minuten backen. Aus der Form nehmen und auf 
einem Kuchengitter auskühlen lassen.

3 Etwas Aprikosenkonfitüre glatt rühren und die Muffins damit bestreichen. Kakaoglasur nach Packungsanleitung vorbereiten und die Muffins damit überziehen.



Montag, 16. September 2013

Sehr zum empfehlen : Himbeer-Brownie Tarte :)      Rezept?! Kommentar :D

Samstag, 14. September 2013

Kennt ihr auch diese Tage wo nichts zuhause ist und ihr einfach irgendwas geiles haben wollt?-ja ? Dann hab ich hier die ultimative Lösung: Nutella Kekse. Sie gehen wahnsinnig schnell und man alles zuhause...
Man braucht :
- 1 Tasse/ 1 Cup Mehl
-1 Ei
- ca. ein halbes Glas Nutella


Obst shake ....mhhh... Vitaminreich und doch so lecker :)